PRODOTTI GENUINI e DI QUALITA'

 COLTIVATI IN ALTA VAL CHISONE

TRA IL FORTE E UNO DEI BORGHI PIU' BELLI D'ITALIA

La nostra azienda ha sede in Fenestrelle, paesino dell’alta Val Chisone famoso per la sua Fortezza, la più grande di Europa, ai piedi del parco Orsiera Rocciavrè e del piccolo borgo Alpino di Usseaux, a pochi chilometri dalla prestigiosa località sciistica del Sestriere.

LA COLTIVAZIONE

I nostri prodotti vengono coltivati principalmente ad una altitudine tra i 1000 ed i 1400 mt., lontano dalle fonti di inquinamento – abbiamo inoltre alcuni appezzamenti coltivati a frutteto ed ortaggi nel Comune di Pinasca (altitudine 600 mt. circa), dove le
temperature sono più miti e ci permettono di anticipare e diversificare le produzioni.

IL RISTORANTE

L’azienda agricola La Rosa Rossa, che fa parte del circuito dell’Albergo Diffuso Le Petit Fenestrelle, lavora in piena sinergia con il suo ristorante, garantendo la fornitura di prodotti freschi e genuini per gran parte dell’anno.